Le sfide del mondo
Incontri di confronto sulle principali sfide del mondo 18 ottobre 2017 - 18 aprile 2018
La conoscenza come filo rosso per incontrare e unire i diversi “punti di vista” del mondo che ci circonda. Quattro appuntamenti per raccontare il nostro Pianeta, le sue contraddizioni e le immense speranze. Un itinerario tra approfondimento e degustazione.
La sfida del lavoro
- Mercoledì 18 ottobre 2017 Ore 18:00
Gli strumenti per valorizzare un territorio e tutelare la dignità dei lavoratori. La Best practice: il Caffè e cacao dell’Ecuador. Con **Alice Fanti** (CEFA) – **Andrea Segrè** (Spreco Zero) - Commercio Equo e Solidale – **Daniele Scochet** Progetto Gaulì
La sfida della pace
- Mercoledì 8 novembre 2017 Ore 18:00
Gli strumenti per operare post conflitto. La Best Practice: il vino della Bosnia. Con **Luciano Centonze** (CEFA) – **Giacomo Savorini** (Consorzio Vini dei Colli Bolognesi) – **Elena Monicelli**, Scuola di Pace di MonteSole – Testimonianza dalla Bosnia.
La sfida della legalità
- Mercoledì 14 marzo 2018 Ore 18:00
Gli strumenti per vincere lo sfruttamento. La Best Practice: la latteria di Njombe in Tanzani. Con **Paolo Chesani** (CEFA) – **Sandro Ruotolo** (giornalista) - Masaniello Pizzeria Etica – Comitato IO Lotto.
La sfida dell’integrazione
- Mercoledì 18 aprile 2018 Ore 18:00
Gli strumenti per valorizzare il dialogo fra culture. La Best Practice: l’olio in Marocco. Con **Andrea Tolomelli** (CEFA) – CHEF **Max Poggi** – cuoco albanese e cuoco marocchino.