Il vino e le emozioni tra passato e futuro saranno queste le domande che ci accompagneranno in questo viaggio insolito, un confronto tra "Natura" e "Cultura". Una guida alla riflessione attraverso un'esperienza che investe sia i sensi sia il pensiero, fatta da una prospettiva insolita, capace di divertirci e di stupirci.
Partendo dalla degustazione guidata di un vino, approfondiremo il rapporto tra il vino ed i sensi, il concetto di identità, senza dimenticare l'antico motto latino "in vino veritas".
Ad accompagnare la disquisizione filosofica ci sarà una degustazione di una selezione di vini delle Tenute del Cerro.
In collaborazione con Filò - Il filo del pensiero.
