sliding
EDUCATION
Courses
Workshops

Cucina

Laboratori per bambini dai 6 agli 11 anni 08 ottobre 2016 – 06 maggio 2017

​​​​​​​CUBO in Porta Europa - Piazza Vieira de Mello 3 e 5, Bologna
08 Oct 2016 - 06 May 2017

​​​​Preparare gustose e semplici ricette imparando i principi della sana alimentazione e la storia dei cibi.

Fioccano cereali

  • Saturday 8 October 2016 at 16:00

Tra le prime piante coltivate dall’uomo, di grande importanza dietetica

Alla “Scoperta del formaggio”

  • Saturday 5 November 2016 at 16:00

Alimento antichissimo ricco di calcio per la salute delle ossa

Un mare di agrumi

  • Saturday 17 December 2016 at 16:00

Gli agrumi e la vitamina C, un frutto che arriva da lontano.

Patate fritte, al forno o a stelle e strisce?

  • Saturday 21 January 2017 at 16:00

Alimento dalle grandi proprietà nutritive giunto fino a noi dall’America centrale.

I legumi dell’antica Roma

  • Saturday 4 February 2017 at 16:00

Nutrienti ideali come surrogato della carne, pasto dei soldati romani.

Come si cucina un Mammut?

  • Saturday 4 March 2017 at 16:00

Ricca di proteine, consumata dai nostri antenati cacciatori.

Le verdure alla corte di Re Sole

  • Saturday 1 April 2017 at 16:00

Un alimento indispensabile per la nostra salute e servito ai banchetti di Versailles.

Tutti i colori della mela

  • Saturday 6 May 2017 at 16:00

Un toccasana per la salute, presente sulle tavole e sulle tele dei pittori.

Find out more