Il vino è una bevanda fondamentale sin dall'antichità ma saranno i Greci i primi a conferirgli numerosi significati simbolici, e proprio nel contesto del simposio, lungo banchetto durante il quale gli uomini di cultura discutevano di raffinate questioni filosofiche, politiche e morali, il vino era l'elemento irrinunciabile.
I partecipanti saranno accompagnati ad esprimere le proprie emozioni ed opinioni, ad analizzare criticamente i problemi affrontati, a trovare soluzioni personali e creative ai problemi al fine di giungere alla costruzione di un pensiero proprio, attraverso il confronto aperto con gli altri.
Ad accompagnare la disquisizione filosofica... una degustazione di una selezione di vini delle Tenute del Cerro.
In collaborazione con Filò - Il filo del pensiero.